Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » PŘÍPRAVA POTRAVIN » Brusiče nožů » Elektrické brusiče nožů » Chef´s Choise, Brusič nožů elektrický 3-stupňový, Edge Select CC-120


        

Chef´s Choise, Brusič nožů elektrický 3-stupňový, Edge Select CC-120

novinka akce top produkt

skladem

 

Číslo produktu: CC-120
Výrobce: Chef´s Choise
PROVEDENÍ KRYTU CHEFSCHOISE
Běžná cena za ks 4 258,0 Kč (168,6 EUR)
Naše cena za ks bez DPH: 2 814,9 Kč (111,5 EUR)
Naše cena za ks s DPH (21 %):
3 406,0 Kč (134,9 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

Elektrický brousek nožů Chef´s Choice Professional Edge Select™ 120 s odpruženými diamantovými kotouči

Už Vás nebaví věčně tupé nože? Stačí Vám chvilka a Váš nůž může být skvěle nabroušený. Jak správně nabrousit nůž? Pořiďte si elektrický brusič CC-120. Nejprodávanější kousek na českém trhu. Z vlasní zkušenosti můžeme vřele doporučit !

Průlom v broušení rovných i vlnitých ploch. Za pár sekund Vám tento jedinečný brousek bezkonkurenčně nabrousí požadované ostří. Jedinečný systém Trizor-Plus™ umožňuje rychlé a dokonalé naostření ultra ostrého ostří.

Jedná se o nejoblíbenější variantu brousku pro domácí a poloprofesionální využití. Tento brousek má oproti modelu CC - 130 navíc všechny 3.stupně elektrického broušení. Diamantový brousek CC-120 je nejpropacovanějším modelem ostřiče. Brousí nože ve třech fázích. Brusné kotouče s diamantovým prachem brousí všechny nože hladké a vlnité, domácí, kuchařské i kapesní. Dokonalé vodící lišty (patentované) zajišťují důkladnou rovnost brusů nožů.

 width=

  • Fáze 1 se většinou používá, pokud je nůž velmi tupý a je nutné noži vybrousit nové ostří.
  • Fází 2, pod úhlem 20° se nože brousí do doby, než se se na broušené straně objeví ostřina (otřep). Ta v dané chvíli není na závadu.
  • 3.fáze je osazena keramickým velmi jemným kotoučem, který vytvořenou ostřinu strhne, zaleští a zahladí. Takto můžeme nabrousit nože všech druhů,včetně nožů s vlnitým ostřím. Stupňování broušení pro nejlepší a dlouho trvající ostrost. Ostří nabroušené stupňovaným broušením se tupí daleko pomaleji než broušené běžným způsobem. Na zadní střaně ostřiče je osazen mechanismus pro čištění keramických kotoučů ( 3.fáze). Na spodní straně ostřiče je umístěn vyjímatelný magnetický sběrač odbroušených částic. Brusné fáze 1,2 a 3 jsou vyměnitelné.

Ostřič CC-120 je vhodný jak pro použití v domácností, tak v profesionálních kuchyních, menších restauracích, školních jídelnách a řeznických provozech.

 

Model CC-120 dodáváme ve třech provedeních:

bílý plast - univerzální ke klasickému vybavení, imitace chrom - doporučujeme do moderní kuchyně, kovový kryt - odolný, pevnější a trvalejší.

 

PARAMETRY :

  • Elektrický přívod 230V/50H
  • Výkon - 75 W
  • Rozměry - šířka: 250 mm
  • Rozměry - hloubka: 112 mm
  • Rozměry - výška: 110 mm
  • Hmotnost - 2,04 kg

ání parametrů jednotlivých brusičů nožů

Porovnání parametrů jednotlivých brusičů nožů

Typ M-310 M-312 M-316 CC-320 CC-130 CC-120 CC-270 CC-1520 CC-700 CC-2000 CC-2100
stupně ostření
Počet fází broušení 2 2 2 2 3 3 3 3 3 2 3
Předostřící stupeň Ne Ano v kombinaci s ostřícím Ano v kombinaci s ostřícím Ne Ano Ano Ano Ne Ne Ne Ano
Ostřící stupeň Ano Ano v kombinaci s předostřícím Ano v kombinaci s předostřícím Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
Hladící stupeň Ano Ano Ano Ano Ne Ano Ne Ano Ano Ano Ano využívá obtahovací stupeň
Obtahovací stupeň Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ano Ne Ne Ano
Doostření na ocílku Ne Ne Ne Ne Ano Ne Ano Ne Ne Ne Ne
parametry motoru
Výkon 44W 75W 75W 75W 75W 75W 75W 75W 75W 150W 175W
Ovládací napětí 230V 230V 230V 230V 230V 230V 230V 230V 230V 230V 230V
vhodné pro typy nožů
Kuchyňské nože Ano Ano Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření Ano Ano Ano Ano Ano Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření Ano Ano
Asijské nože 15-30° úhel ostření Ne Ne Ano Ne Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření Ne Ano Ano Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření Ano, pokud akceptujete jiný úhel ostření
Evropské nože 20-40° úhel ostření Ano Ano Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ano Ano
Kapesní a sportovní nože Ano Ano Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
Keramické nože Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ano Ne Ne
Zoubkované nože Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
Velmi tvrdé nože Ne Ne Ne Ano Ano Ano Ne Ano Ano Ano Ano
další specifikace
Certifikováno NSF Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ano Ano ne Ano Ano
Modul možno umývat v myčcce na nádobí Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ne Ano Ano
Doba ostření 15s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s 10s
Profesionální použití Ne Ne Ne Ano Ano Ano Ano Ne Ano Ano Ano
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: Opište text z obrázku: *
captcha