Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 6 001,00 Kč a máte dopravu ZDARMA

 

 

center

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. PŘÍPRAVA POTRAVIN
  3. Brusiče nožů
  4. Chef´s Choise, Brusič nožů elektrický, cc-2000

Chef´s Choise, Brusič nožů elektrický, cc-2000

Brousek nožů Brousek nožů elektrický CC-2000 Elektrický brousek (brusič) CC-2000 patří do rodiny přístrojů pro komerční (profesionální) použití. Umo... celý popis
Dostupnost
do 24 hodin v e-shopu
Běžná cena s DPH/ ks
9 552,0 Kč
8 950,0 Kč
7 396,7 Kč
Naše cena bez DPH/ ks:
ks
Číslo produktu:CC-2000
Výrobce:Chef´s Choise
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Brousek nožů

Brousek nožů elektrický CC-2000

Elektrický brousek (brusič) CC-2000 patří do rodiny přístrojů pro komerční (profesionální) použití. Umožňuje dvoufázové ostření nožů a vzhledem k použití 100% diamantových brusných kotoučů dosahuje nejlepších výsledků při broušení.

  1. diamantové ostření – za několik sekund získáte maximální ostrost
  2. leštění,obtahování – vyhlazuje a leští ostrou hranu nože

Elektrický brousek nožů CC-2000 umožňuje ostřit širokou škálu gastronomických profesionálních nožů včetně asijských zkosených, nožů z nejtvrdších slitin,sportovních i kapesních nožů. Tento brousek lze použít dokonce i na vroubkované a pilkové nože.
Rychlost, za kterou dokáže tento brousek naostřit nůž se pohybuje řádově ve vteřinách. Nevyžaduje použití síly ani zkušeností. Komerční brusič umožňuje velmi snadné demontování brousícího modulu pro snadné čištění v myčkách na nádobí. Brusič je certifikován nezávislou institucí NSF pro bezpečné komerční produkty.

Tento model brousku nožů elektrického je vhodný zejména pro střední a větší gastroprovozy.


Technické údaje

Počet fází broušení:

2

Časová náročnost úpravy ostří:10-20 sekund

Výkon:

150W

Použití:

všechny druhy kuchyňských nožů, asijské zkosené, vroubkované a zubaté, sportovní a kapesní

Porovnání parametrů jednotlivých brusičů nožů

TypM-310M-312M-316CC-320CC-130CC-120CC-270CC-1520CC-700CC-2000CC-2100
stupně ostření
Počet fází broušení22223333323
Předostřící stupeňNeAno v kombinaci s ostřícímAno v kombinaci s ostřícímNeAnoAnoAnoNeNeNeAno
Ostřící stupeňAnoAno v kombinaci s předostřícímAno v kombinaci s předostřícímAnoAnoAnoAnoAnoAnoAnoAno
Hladící stupeňAnoAnoAnoAnoNeAnoNeAnoAnoAnoAno využívá obtahovací stupeň
Obtahovací stupeňNeNeNeNeNeNeNeAnoNeNeAno
Doostření na ocílkuNeNeNeNeAnoNeAnoNeNeNeNe
parametry motoru
Výkon44W75W75W75W75W75W75W75W75W150W175W
Ovládací napětí230V230V230V230V230V230V230V230V230V230V230V
vhodné pro typy nožů
Kuchyňské nožeAnoAnoAno, pokud akceptujete jiný úhel ostřeníAnoAnoAnoAnoAnoAno, pokud akceptujete jiný úhel ostřeníAnoAno
Asijské nože 15-30° úhel ostřeníNeNeAnoNeAno, pokud akceptujete jiný úhel ostřeníAno, pokud akceptujete jiný úhel ostřeníNeAnoAnoAno, pokud akceptujete jiný úhel ostřeníAno, pokud akceptujete jiný úhel ostření
Evropské nože 20-40° úhel ostřeníAnoAnoNeAnoAnoAnoAnoAnoNeAnoAno
Kapesní a sportovní nožeAnoAnoNeAnoAnoAnoAnoAnoAnoAnoAno
Keramické nožeNeNeNeNeNeNeNeNeAnoNeNe
Zoubkované nožeNeAnoAnoAnoAnoAnoAnoAnoAnoAnoAno
Velmi tvrdé nožeNeNeNeAnoAnoAnoNeAnoAnoAnoAno
další specifikace
Certifikováno NSFNeNeNeNeNeNeAnoAnoneAnoAno
Modul možno umývat v myčcce na nádobíNeNeNeNeNeNeNeNeNeAnoAno
Doba ostření15s10s10s10s10s10s10s10s10s10s10s
Profesionální použitíNeNeNeAnoAnoAnoAnoNeAnoAnoAno

metrů jednotlivých brusičů nožů

 

Použití elektrických brousků v profesionální kuchyni snižuje nejen náklady za broušení nožů, ale také zvyšuje efektivitu kuchyně a bezpečnost práce. Elektrické brousky nožů od společnosti Chef’schoice jsou prověřeny již 20-ti letou praxí v kuchyních po celém světě.

Přihlašte se k odběru novinek
Můžete se kdykoli odhlásit.

Ověřený a spolehlivý obchod

Kontakt
Logo
(Po-So 8:30 - 19:00 hod)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
2019 © Papiton.cz | Všechna práva vyhrazena.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.