Ocelová pánev profesionální

Profesionální ocelová pánev francouzské firmy de Buyer je špičková ocelová pánev pro profesionální použití. Ocelová pánev je vyrobena z kvalitní oceli bez povrchové úpravy. Pánev se před prvním použitím vypálí – pánev zčerná – a tím získá nepřilnavé vlastnosti. Ocelovou pánev je po každé použití potřeba natřít tukem – na rez se nevztahuje záruka!!!. V případě výskytu rzi odstranit drátěnkou a znovu vypálit s olejem. Ocelová pánev se rychle nahřívá a dobře akumuluje a rozvádí teplo. Pro její vlastnosti a praktickou nezničitelnost je velice oblíbená mezi profesionálními kuchaři. Při správném používání nezničitelný výrobek, který vydrží po generace. Ideální pro smažení.

• Průměr pánve 40cm
• Průměr dna pánve 29cm
• Výška : 6,5cm
• Váha: 2,1kg
• Vhodná pro indukci, sklokeramické desky, plyn
• Nesmí se mýt v myčce!