Planetární mixér MPM 20L l MAXIMA

Robot univerzální s objemem 20 l je vhodný na lehké těsta a šlehání pěny. Robot má 3 režimy otáček 105/180/408 za minutu. V sadě je i díže s objemem 20 l a sada 3 koncovek. Části které jsou v kontaktu se surovinou jsou vyrobeny z nerezové oceli, díky čemuž jsou nejen hygienické, ale i snadno údržné, ostatní části jsou vyrobeny z hliníku. Kotlík je zavěšen na ramenech pohyblivých, což také výrazně ulehčuje práci. Průměr kotlíku je 32 cm a je vybaven bezpečnostním krytem. Potřebné napětí je 230 V s výkonem 750 W. 

• výkonný planetární mixér pro profesionální použití nizozemské značky Maxima
• robustní nerezová díže o objemu 20.0L 
• 3 rychlosti: 105 - 180 - 408 otáček za min.
• silný stroj s vysokou rychlostí otáček
• silná převodovka s kovovými ozubenými koly
• zdvih díže pomocí páky
• bezpečnostní nerezový ochranný kryt nad mísou
• bezpečnostní tlačítko s ochr. krytem
• samostatné tlačítko start a stop
• kryt z odlitku odolný proti poškrábání
• jednoduché čištění
• čistá hmotnost: 76 kg 
• rozměry: v790 x š440 x hl.520 mm 
• 230V/50Hz/1Phase
• výkon 750 W

Zpracování:

• Těsto na pizzu max. 10.00 kg těsta (5.00 kg mouky)
• Smažené těsto max. 8.00 kg těsta (4.00 kg celozrnné mouky) 

Součásti dodávky:

• Hák na těsto
• ploské míchadlo
• metlička